Bollinger Special Cuvée Brut N/V (WA91)

Product Code: SFR021NV
Rating: WA91
Availability: In Stock
Price: $360.00 $450.00

《「007」James Bond的最愛 - Champagne Bollinger》
創立於1829年的Champagne Bollinger酒莊,近200年來的堅持讓這頂級香檳品牌不斷的創新卓越,尤其以Bollinger Special Cuvée系列最為時尚界歡迎,受歡迎的程度連電影「007」歷任男主角在高級飯店內指定必喝Champagne Bollinger。

於1911年Georges Bollinger的英國助手給了他Special Cuvée的提議,"Special"以英國風格寫出,沒有口音。他覺得法文表達 Brut sans année與這樣細致的香檳不夠合襯,在超過100年後,Bollinger的這瓶重點香檳至今仍代表著他們的專業和歷史。

酒評:
Special Cuvée是收成的葡萄和存酒的細致混製,包括於Bollinger's酒窖內陳存超過15年的大瓶裝。濃郁的煙燻風味香檳,帶著隱約的杏仁糖、茴香籽和特殊的蜂蜜麥芽香氣,口感散發迷人的烤蘋果和薑糖風味。


Country:           France
Region:            Champagne
Rating:             WA91
Grape Variety:   Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Type of Wine:   Champagne
Bottle Size:       750ml

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